
主な料理・食品の「つ(SV)」サイズ一覧表
※一覧表を参考に1日分の食事をチェックしてみましょう!
主食
| 料理区分 |
料理名 |
主食 |
副菜 |
主菜 |
牛乳・乳製品 |
果物 |
kcal |
| 米類(めし) |
白がゆ |
1 |
|
|
|
|
142 |
| ご飯・S(茶碗軽く1杯分) |
1 |
|
|
|
|
168 |
| おにぎり(1個分) |
1 |
|
|
|
|
170 |
| ご飯・M(茶碗1杯分) |
1.5 |
|
|
|
|
252 |
| ご飯・L(茶碗大盛り1杯分) |
2 |
|
|
|
|
336 |
| 手こねずし |
1 |
|
2 |
|
|
381 |
| よもぎもち |
2 |
|
|
|
|
390 |
| エビピラフ |
2 |
1 |
1 |
|
|
475 |
| すし(にぎり) |
2 |
|
2 |
|
|
501 |
| 親子丼 |
2 |
1 |
2 |
|
|
511 |
| 天丼 |
2 |
|
1 |
|
|
555 |
| さんまずし |
2 |
|
2 |
|
|
571 |
| ひつまぶし |
2 |
|
3 |
|
|
622 |
| ビビンバ |
2 |
2 |
2 |
|
|
623 |
| うな重 |
2 |
|
3 |
|
|
633 |
| ほお葉ずし |
2 |
1 |
2 |
|
|
639 |
| チキンライス |
2 |
|
1 |
|
|
652 |
| チャーハン |
2 |
1 |
2 |
|
|
696 |
| カレーライス |
2 |
2 |
2 |
|
|
761 |
| カツ丼 |
2 |
1 |
3 |
|
|
865 |
| パン類 |
食パン(6枚切り1枚) |
1 |
|
|
|
|
158 |
| ぶどうパン |
1 |
|
|
|
|
215 |
| トースト(6枚切り1枚) |
1 |
|
|
|
|
218 |
| 食パン(4枚切り1枚) |
1 |
|
|
|
|
238 |
| ロールパン(2個) |
1 |
|
|
|
|
190 |
| 調理パン |
1 |
|
|
|
|
283 |
| トースト(4枚切り1枚) |
1 |
|
|
|
|
297 |
| ビザトースト |
1 |
|
|
4 |
|
335 |
| クロワッサン(2個) |
1 |
|
|
|
|
358 |
| ハンバーガー |
1 |
|
2 |
1 |
|
503 |
| ミックスサンドイッチ |
1 |
1 |
1 |
|
|
545 |
| めん類 |
きしめん |
2 |
|
|
|
|
372 |
| かけうどん |
2 |
|
|
|
|
404 |
| ラーメン |
2 |
|
|
|
|
426 |
| チャーシューメン |
2 |
1 |
1 |
|
|
431 |
| ざるそば |
2 |
|
|
|
|
432 |
| マカロニグラタン |
1 |
|
|
2 |
|
450 |
| スパゲッティ(ナポリタン) |
2 |
1 |
|
|
|
518 |
| 焼きそば |
1 |
2 |
1 |
|
|
539 |
| 天ぷらうどん |
2 |
|
1 |
|
|
638 |
| 天津メン |
2 |
|
2 |
|
|
680 |
その他
穀物食品 |
たこ焼き |
1 |
|
1 |
|
|
324 |
| お好み焼き |
1 |
1 |
3 |
|
|
|
副菜
| 料理区分 |
料理名 |
主食 |
副菜 |
主菜 |
牛乳・乳製品 |
果物 |
kcal |
| 野菜 |
冷やしトマト |
|
1 |
|
|
|
19 |
| ほうれん草のお浸し |
|
1 |
|
|
|
20 |
| トマトサラダ |
|
1 |
|
|
|
31 |
| なばなのお浸し |
|
1 |
|
|
|
59 |
| にんじんのバター煮 |
|
1 |
|
|
|
72 |
| 春菊のごまあえ |
|
1 |
|
|
|
80 |
| 茹でブロッコリー |
|
1 |
|
|
|
93 |
| 小松菜の炒め煮 |
|
1 |
|
|
|
100 |
| かぼちゃの煮物 |
|
1 |
|
|
|
124 |
| ほうれん草の中国風炒め物 |
|
2 |
|
|
|
212 |
| 根菜の汁 |
|
1 |
|
|
|
24 |
| きゅうりのもろみ添え |
|
1 |
|
|
|
29 |
| きゅうりとわかめの酢の物 |
|
1 |
|
|
|
31 |
| キャベツのサラダ |
|
1 |
|
|
|
53 |
| レタスときゅうりのサラダ |
|
1 |
|
|
|
53 |
| 野菜スープ |
|
1 |
|
|
|
62 |
| 枝豆 |
|
1 |
|
|
|
67 |
| れんこんのきんぴら |
|
1 |
|
|
|
80 |
| 切り干し大根の煮物 |
|
1 |
|
|
|
84 |
| なます |
|
1 |
|
|
|
94 |
| きんぴらごぼう |
|
1 |
|
|
|
101 |
| コーンスープ |
|
1 |
|
|
|
133 |
| 野菜の煮しめ |
|
2 |
|
|
|
134 |
| もやしにら炒め |
|
1 |
|
|
|
193 |
| なすのしぎやき |
|
2 |
|
|
|
207 |
| キャベツの炒め物 |
|
2 |
|
|
|
213 |
| 野菜の天ぷら |
|
1 |
|
|
|
234 |
| いも類 |
じゃが芋のみそ汁 |
|
1 |
|
|
|
74 |
| 里芋の煮物 |
|
2 |
|
|
|
118 |
| ポテトフライ |
|
1 |
|
|
|
122 |
| ふかし芋 |
|
1 |
|
|
|
131 |
| ポテトサラダ |
|
1 |
|
|
|
169 |
| じゃが芋の煮物 |
|
2 |
|
|
|
172 |
| コロッケ |
|
2 |
|
|
|
312 |
| 大豆以外の豆類 |
うずら豆の含め煮 |
|
1 |
|
|
|
109 |
| きのこ類 |
きのこのバター炒め |
|
1 |
|
|
|
73 |
| 海藻類 |
海草とツナのサラダ |
|
1 |
|
|
|
67 |
| ひじきの煮物 |
|
1 |
1 |
|
|
95 |
| あらめ巻き |
|
1 |
|
1 |
|
128 |
牛乳・乳製品
| 料理区分 |
料理名 |
主食 |
副菜 |
主菜 |
牛乳・乳製品 |
果物 |
kcal |
| 乳類 |
ヨーグルト |
|
|
|
1 |
|
56 |
プロセスチーズ
(スライスチーズ) |
|
|
|
2 |
|
68 |
| 牛乳 |
|
|
|
|
|
134 |
主菜
| 料理区分 |
料理名 |
主食 |
副菜 |
主菜 |
牛乳・乳製品 |
果物 |
kcal |
| 肉類 |
ウィンナーのソティ |
|
|
1 |
|
|
183 |
| 焼きとり |
|
|
2 |
|
|
205 |
| ロールキャベツ |
|
3 |
1 |
|
|
239 |
| 鶏肉のから揚げ |
|
|
3 |
|
|
298 |
| ひきずり |
|
2 |
3 |
|
|
321 |
| ギョーザ |
|
1 |
2 |
|
|
345 |
| 豚肉のしょうが焼き |
|
|
3 |
|
|
345 |
| 肉じゃが |
|
3 |
1 |
|
|
352 |
| トンカツ |
|
|
3 |
|
|
352 |
| クリームシチュー |
|
3 |
2 |
1 |
|
382 |
| ビーフステーキ |
|
|
5 |
|
|
399 |
| ハンバーグ |
|
1 |
3 |
|
|
405 |
| みそカツ |
|
|
3 |
|
|
473 |
| 酢豚 |
|
2 |
3 |
|
|
644 |
| すき焼き |
|
2 |
4 |
|
|
668 |
| 魚類 |
さしみ |
|
|
2 |
|
|
76 |
| 干物 |
|
|
2 |
|
|
79 |
| はぜの甘露煮(30g) |
|
|
1 |
|
|
80 |
| たたき |
|
|
3 |
|
|
96 |
| さけの塩焼き |
|
|
2 |
|
|
119 |
| 魚のムニエル |
|
|
3 |
|
|
192 |
| 煮魚 |
|
|
2 |
|
|
205 |
| さんまの塩焼き |
|
|
2 |
|
|
211 |
| 魚の照り焼き |
|
|
2 |
|
|
218 |
| 南蛮漬け |
|
|
2 |
|
|
229 |
| おでん |
|
4 |
2 |
|
|
236 |
| 魚のフライ |
|
|
2 |
|
|
247 |
| 魚のじふ |
|
2 |
2 |
|
|
319 |
| 天ぷら(盛り合わせ) |
|
1 |
2 |
|
|
405 |
| 卵類 |
茶碗蒸し |
|
|
1 |
|
|
69 |
| 目玉焼き |
|
|
1 |
|
|
112 |
| 卵焼き |
|
|
2 |
|
|
150 |
| スクランブルエッグ(オムレツ) |
|
|
2 |
|
|
218 |
| 大豆・大豆製品 |
冷奴 |
|
|
1 |
|
|
95 |
| 納豆 |
|
|
1 |
|
|
107 |
| こも豆腐 |
|
|
1 |
|
|
116 |
| 豆腐の田楽 |
|
|
1 |
|
|
163 |
| がんもどんきの煮物 |
|
1 |
2 |
|
|
176 |
| 麻婆豆腐 |
|
|
2 |
|
|
230 |
果物
| 料理区分 |
料理名 |
主食 |
副菜 |
主菜 |
牛乳・乳製品 |
果物 |
kcal |
| 果実類 |
もも |
|
|
|
|
1 |
40 |
| みかん |
|
|
|
|
1 |
46 |
| りんご |
|
|
|
|
1 |
54 |
| なし |
|
|
|
|
1 |
54 |
| いちじく |
|
|
|
|
1 |
54 |
| ぶどう |
|
|
|
|
1 |
59 |
| かき |
|
|
|
|
1 |
60 |
※赤字は、東海地区の郷土料理
※1つ(SV)の基準値について
主食:主材料に由来する炭水化物としておおよそ40gであること。市販のおにぎり1個分が「1つ分」に当たる。
副菜:主材料の重量がおおよそ70gであること。野菜サラダや野菜のお浸しなどの小鉢が「1つ分」に当たる。
主菜:主材料に由来するたんぱく質がおおよそ6gであること。鶏卵1個を用いた料理が「1つ分」に当たる。
牛乳・乳製品:主材料に由来するカルシウムがおおよそ100mgであること。牛乳コップ半分が「1つ分」に当たる。
果物:主材料の重量がおおよそ100gであること。みかん1個が「1つ分」に当たる。(りんご【中】は半分が「1つ分」に当たる。)